Shebam ! Pow ! Blop ! Wizz !

Du 12 au 16 octobre, la Fête de la Science célèbre ses 20 ans et part une nouvelle fois à la rencontre du grand public. Petits et grands peuvent manipuler, jouer, expérimenter, visiter des laboratoires, dialoguer avec des chercheurs.
Parmi les milliers d’animations gratuites organisées au niveau national, plus d’une centaine se déroule dans le département. Retrouvez le programme alléchant et complet ICI.
Et pour prolonger la fête, je vous propose un zoom sur deux bonnes adresses scientifiques, chacune à sa manière…

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©fetedelascience.fr

THE PLACE TO BE : L’ESPACE MENDÈS FRANCE À POITIERS
Voilà un lieu unique dans le 86, l’un des centres de culture scientifique, technique et industrielle les plus actifs de France. Tout au long de l’année, l’Espace Mendès France œuvre pour populariser la recherche, ses résultats et ses métiers, pour éduquer aux sciences et aux techniques, pour entretenir les débats sur les enjeux sociaux et culturels.
Pendant la Fête de la Science, dans le cadre du Parcours des Sciences pensé par l’Université de Poitiers, l’établissement accueillera des conférences, une expo et des ateliers pour les enfants dont voici ma sélection…
– Le 15 octobre de 14h à 15h : Dans la peau d’un océanologue
– Le 15 octobre de 16h à 17h : Dans la peau d’un paléontologue
– Les 15 et 16 octobre : Observation du ciel d’automne au Planétarium
En savoir plus sur l’Espace Mendès France

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Espace Mendès France by night

UNE TABLE D’ART ET D’ESSAI : LE CRISTAL AU FUTUROSCOPE
Si tout ce remue-méninges vous a mis en appétit, pourquoi ne pas envisager une expérience inédite ? Au sein du Parc du Futuroscope, le restaurant Le Cristal s’est spécialisé dans la gastronomie moléculaire. J’ai découvert de multiples textures, parfois très étonnantes : émulsion, mousse, neige carbonique, granité, écume… Afin de créer ses plats ludiques et magiques à partir de produits naturels, le chef Noël Gutrin se base sur la connaissance scientifique et les conseils du célèbre et brillant physicochimiste de l’INRA, Hervé This. Les plats fument, moussent, font pschitt : je peux vous assurer que le spectacle est aussi dans l’assiette !
Restaurant ouvert l’été et pendant les vacances scolaires,
soit en 2011 du 22 octobre au 1er novembre et du 26 au 31 décembre
En savoir plus sur le Cristal

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©Futuroscope

A vous, à moi, la connaissance acquise par la pratique !

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