Fêtez le nouvel an chinois dans la Vienne !

Le 31 janvier 2014, en Chine et au Vietnam, débutera l’année du Cheval. Samedi 1er février dans les rues de Poitiers, l’association Poitou Wushu organise un défilé aux rythmes de la danse du dragon, avec démonstrations d’arts martiaux. Départ place Notre-Dame à 15h30 et arrivée vers 16h30 place Leclerc.
En clin d’œil à la période festive du Nouvel An chinois, voici cinq bons plans poitevins pour vous permettre de mieux appréhender cette culture asiatique riche et captivante.

MON COUP DE CŒUR : UTOPIARTS
À peine a-t-on poussé la porte de cette boutique-galerie, nichée dans une maison troglodytique du XIIe siècle à Montmorillon, au cœur de la Cité de l’Écrit et des Métiers du Livre, que son atmosphère zen vous envahit. Enzhi Yang nous accueille dans son « lieu de paix et de contemplation », au milieu d’objets d’art et d’accessoires (jolis carnets, élégants vases en céramique, instruments d’écriture traditionnelle…). Toute l’année, groupes scolaires et particuliers se passionnent pour ses ateliers pratiques et artistiques (calligraphie chinoise, fabrication du papier, reliure ficelle, origami).
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DÉPAYSANT : LA PLANÈTE DES CROCODILES
L’alligator chinois constitue une espèce très farouche, qui ne s’attaque pas à l’homme. Il aime les rivières, les marais avec des roseaux et des plantes, mais a presque entièrement disparu de son habitat naturel. Mesurant de 1,50 à 1,80 mètres, il se nourrit de coquillages, crustacés, insectes, poissons, grenouilles, tortues, serpents, oiseaux et mammifères de petite taille. Pouvant pondre en été 10 à 40 œufs ayant incubé 70 jours, la femelle construit son nid grâce à des végétaux. Et si vous alliez au parc zoologique et botanique de Civaux pour l’observer en vrai ?
En savoir plus sur La Planète des Crocodiles

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SUCRÉ-SALÉ : CARÉPICE SAVEUR DE CHINE
Basée à Marigny-Brizay (comme les vins Ampelidae !), l’entreprise Crystal se consacre à la fabrication artisanale de caramel. Après les crèmes à tartiner, voici la nouvelle gamme, Carépice. Il s’agit d’un caramel salé, à base d’ingrédients naturels, destiné à la cuisine. Le produit existe en conditionnement pot de verre ou au format squeezer. À l’occasion du Nouvel An chinois, vous choisirez bien sûr Saveur de Chine. Mais sont également disponibles Saveur du Maghreb et Saveur des Indes. En vente à la Maison du Tourisme de la Vienne à Poitiers.
Découvrez la recette simplissime et délicieuse du blog Gourmandiseries : Magret de canard laqué au caramel

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TEA TIME : LA COMPAGNIE COLONIALE
Plus ancienne maison de thé française, la Compagnie Coloniale est implantée à Dissay, entre le Futuroscope et le lac de Saint-Cyr. En tant que grande amatrice, je vous recommande chaudement (!) Chine Extra, noir et délicatement fumé, parmi une collection de haute qualité. En Asie, la préparation de cette boisson s’apparente à un véritable art. Saviez-vous que la cérémonie du thé en Chine se nomme Gong Fu Cha ?
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CONNECTÉ : TOURISME EN VIENNE
L’an dernier, l’Agence Touristique de la Vienne a tendu la main aux touristes chinois en traduisant son nouveau site web dans une quatrième langue. Après l’anglais, l’espagnol et le français, il est désormais possible de découvrir le pays du Futuroscope en mandarin. 欢迎 – huānyíng – bienvenue !
http://cn.tourisme-vienne.com

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Et, tenez-vous bien, la Vienne est actuellement représentée en Asie ! Pour les besoins d’un spectacle vidéo unique, une réplique de l’office de tourisme de Montmorillon a été construite en neige à Harbin, ville chinoise capitale des sculptures sur glace. Le Ice Festival se déroule depuis le 5 janvier et jusqu’au mois de mars.
Voir la vidéo et lire l’article de La Nouvelle République

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